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eBook SaborIntenso 2
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SaborIntenso
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O 2º eBook do Saborintenso (livro digital) é o culminar de mais de 11 anos de existência do SaborIntenso. Com 250 receitas que podem consultar sem precisar de uma ligação à Internet.

Pontos chave:

  • Livro Digital (eBook) Interactivo
  • 250 receitas
  • Índice interactivo
  • Dados nutricionais em todas as receitas
  • Fotografias em todas as receitas
  • Possibilidade de ver o vídeo de todas as receitas
  • Todas as receitas têm um dica associada
  • Sem publicidade
  • Pode ser visualizado sem internet
  • Compatível com Telemóveis iPhone e Android
  • Compatível com Tablets iPad e Android
  • Compatível com Windows, Mac e Linux
  • Incluidas 2 versões, uma optimizada para Telemóvel e outra para Tablet e Computador.
  • 577 páginas na versão para computador/tablet e 872 páginas na versão para telemóvel.

Sendo um eBook interativo, é possível também consultar directamente o vídeo de todas as receitas.

Neste segundo eBook algumas das receitas são direccionadas para a época dos petiscos de verão como caracóis, salgadinhos, choco frito e muitas receitas de marisco, sopa frias como o tradicional gaspacho. Também irão encontrar muitas receitas de saladas e tartes salgadas.
O peixe também é rei nesta época do ano como o arroz de marisco, caril de lulas, bacalhau à zé do pipo e torta de bacalhau.
No capitulo dos pratos de carne estão pratos maravilhosos como o pernil assado no forno com cerveja, frango frito com lulas e cerveja e empadão de pato.
As sobremesas da época e frescas não podiam faltar com o semifrio de cerejas e mascarpone, semifrio de café, semifrio de caramelo, delicia de vodka e lima, mousse de morangos e queijo, tiramisu, tarte de maçã, tarte de ananás e profiteroles, entre muitos outros.
Para acabar ainda irão encontrar doces e compotas como a de pêssego, morangos e figos.


Receitas neste eBook:

  • Açorda Alentejana
  • Amêijoas com Molho Delicioso
  • Areias
  • Argolas de Lulas Fritas
  • Arroz à Valenciana
  • Arroz de Açafrão com Cogumelos e Ervilhas
  • Arroz de Choco
  • Arroz de Dourada com Gambas
  • Arroz de Marisco
  • Arroz de Pimentos
  • Aveludado de Legumes
  • Baba de Camelo
  • Bacalhau à Zé do Pipo
  • Bacalhau com Batata Palha no Forno
  • Bacalhau com Broa e Farinheira
  • Bacalhau com Cogumelos e Presunto
  • Bacalhau com Conchas e Ovo Escalfado
  • Batatas Gratinadas
  • Batatas Recheadas com Bacalhau e Camarão
  • Beringelas Recheadas com Carne
  • Bifes com Molho de Cebola
  • Bifes de Coração de Cebolada
  • Bifes de Fiambre com Ananás e Cogumelos
  • Bifes de Vitela à Florentina
  • Bifinhos com Molho de Queijo
  • Bifinhos de Vitela Cordon Bleu com Queijo de Cabra
  • Bifinhos Enrolados com Salsichas
  • Bola Enrolada de Frango com Chouriço
  • Bolachas de Manteiga
  • Bolachas de Natal
  • Bolinhos de Chocolate e Claras
  • Bolinhos de Natas e Claras
  • Bolinhos Rápidos de Laranja
  • Bolo 3 Chocolates
  • Bolo com Creme de Chocolate e Coco
  • Bolo das 5
  • Bolo de Cenoura e Nozes com Creme de Queijo
  • Bolo de Chocolate Delicioso
  • Bolo de Frutos Silvestres
  • Bolo de Mousse de Chocolate
  • Bolo de Sandwich
  • Bolo Mármore Amanteigado
  • Bolo Pudim
  • Borrego com Camarão
  • Borrego no Tacho de Barro
  • Brigadeiros
  • Brioches
  • Cabrito Assado
  • Canapés de Delícias de Lagosta com Ovos de Codorniz
  • Canja de Pato
  • Caracóis à Portuguesa
  • Carapaus Assados no Forno
  • Caril de Lulas e Camarão
  • Carne de Porco à Portuguesa
  • Carne de Porco Estufada com Couve Lombarda
  • Carne de Porco Estufada em Leite
  • Carne de Vaca com Especiarias
  • Chanfana de Borrego
  • Charniqueiras
  • Chau-Min Família Feliz
  • Cheesecake de Morango
  • Chili
  • Choco Frito
  • Coelho com Molho de Mostarda
  • Coelho de Caldeirada
  • Compota de Abóbora com Nozes
  • Compota de Figos
  • Compota de Morangos
  • Conchas à Marinheiro
  • Costeletas de Porco com Alecrim
  • Creme Alemão
  • Creme Aveludado de Frango com Caril
  • Creme de Abóbora com Feijão Branco
  • Creme de Camarão
  • Creme de Feijão Vermelho com Batata Doce
  • Creme de Legumes com Aipo
  • Creme de Legumes com Frango
  • Creme de Natal
  • Creme de Pescada
  • Crepes à Bolonhesa Gratinados
  • Crepes de Queijo e Fiambre Panados
  • Crepes Simples
  • Croissants
  • Croquetes de Atum
  • Croquetes de Batata e Cogumelos
  • Cubinhos de Peixe Frito com Batata Frita e Molho de Tomate
  • Cupcakes São Valentim
  • Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate
  • Delícia de Peru e Cogumelos
  • Delícia de Tangerina
  • Delícia de Vodka e Lima
  • Doce de Gelatinas e Ananás
  • Doce de Leite Condensado
  • Doce de Pêssego
  • Empadão de Bacalhau
  • Empadão de Frango com Arroz
  • Empadão de Pato
  • Empadas de Galinha
  • Empadinhas Rápidas de Carne
  • Entrada Fria de Atum
  • Escalopes com Molho de Tomate e Cogumelos
  • Espadarte com Molho de Azeitonas
  • Esparguete 4 Queijos
  • Esparguete com Frutos do Mar
  • Esparguete com Molho de Atum, Tomate e Azeitonas
  • Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos
  • Espetadas Recheadas de Salsichas Frescas
  • Filetes de Peixe com Molho de Berbigão
  • Folhados de Galinha
  • Frango com Alho Francês
  • Frango com Esparguete e Molho de Tomate
  • Frango com Gambas
  • Frango com Molho de Tomate e Natas
  • Frango Frito com Castanhas
  • Frango Frito com Lulas e Amêijoas
  • Fricassé de Pescada
  • Fritos de Bacalhau da Avó
  • Gaspacho
  • Gelado Delicioso
  • Jardineira de Pescada
  • Lasanha Vegetariana
  • Legumes Gratinados
  • Língua de Vitela Estufada com Ervilhas
  • Linguado com Molho de Cogumelos e Camarão
  • Lombinhos de Porco com Massa Folhada
  • Lombo de Porco com Molho de Ameixas
  • Lombo de Porco no Tacho
  • Lulas com Molho de Tomate
  • Madalenas de Manteiga
  • Maionese Caseira
  • Maionese de Frango com Fruta
  • Massa com Legumes e Frutos do Mar
  • Massa de Pimentão
  • Massa para Pizza
  • Medalhões de Perca do Nilo em Cama de Cogumelos e Espinafres
  • Medalhões de Pescada com Brócolos Gratinados
  • Medalhões de Pescada com Molho de Camarão
  • Medalhões de Porco com Pimenta Verde e Cogumelos
  • Medalhões de Salmão com Cogumelos
  • Meia Desfeita de Bacalhau
  • Mexilhões à Setubalense
  • Mimos de Garoupa com Camarão
  • Mousse de Chocolate Branco com Frutos dos Bosques
  • Mousse de Maracujá
  • Mousse de Morangos com Queijo
  • Omelete de Maçã com Gelado de Nata
  • Pãezinhos de Azeite
  • Pãezinhos Rápidos de Fiambre
  • Pão de Ló de Ovar
  • Pão de Ló Recheado com Doce de Ovos
  • Pão de Ló Simples
  • Papos de Anjo
  • Pargo Assado com Estragão
  • Pastéis de Carne e Caril
  • Patê de Queijo Fresco com Alho e Ervas
  • Pato Gratinado com Espinafres e Cogumelos
  • Peito de Pato Frito com Rebentos de Soja e de Bambu
  • Peixe-Espada à Alentejana
  • Penne com Molho Picante
  • Perna de Peru à Napolitana
  • Perna de Peru Tostada no Forno
  • Pernas de Frango com Massa e Espinafres no Forno
  • Pernas de Frango com Pimenta Preta
  • Pernil Assado com Cerveja
  • Pescada Deliciosa
  • Pêssegos Recheados
  • Pica-Pau
  • Pizza SaborIntenso
  • Polvo de Natal
  • Polvo em Vinho Tinto
  • Postas de Garoupa Frita com Camarões
  • Profiteroles Recheados com Gelado
  • Pudim de Limão
  • Pudim de Natal
  • Pudim de Pêssego com Iogurte
  • Pudim Flan
  • Pudim Frio de Morangos e Iogurte
  • Pudinzinhos de Menta com Frutos Silvestres
  • Queijinhos de Amêndoa
  • Rabanadas com Doce de Ovos
  • Ravioli Gratinado
  • Rissóis de Carne
  • Robalo no Forno com Presunto e Ervas
  • Rolinhos de Fiambre e Queijo
  • Rolinhos de Filetes de Peixe-Espada com Delícias
  • Rosbife na Frigideira
  • Safio com Molho Branco
  • Salada de Alface Roxa e Agriões
  • Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte
  • Salada de Bacalhau e Batata
  • Salada de Feijão Frade e Atum
  • Salada de Feijão Verde com Frango
  • Salada de Melão e Presunto
  • Salada de Queijo Feta com Endívias e Massa
  • Salada Exótica com Molho de Iogurte e Mel
  • Salada Quente de Peixe
  • Salame de Chocolate Natalício
  • Salmão Cozido com Molho Holandês
  • Sapateira Gratinada
  • Semifrio de Café
  • Semifrio de Caramelo
  • Semifrio de Cerejas com Mascarpone
  • Semi-Frio de Coco e Manga
  • Sobremesa de Gelatinas
  • Sopa de Camarão Picante
  • Sopa de Cenoura com Almôndegas
  • Sopa de Favas à Ribatejana
  • Sopa de Feijão com Entrecosto
  • Sopa de Feijão de Manteiga com Couve Portuguesa
  • Sopa de Feijão Frade com Nabiças
  • Sopa de Feijão Verde com Tomate e Presunto
  • Sopa de Grão com Couve Portuguesa
  • Sopa de Legumes
  • Sopa de Lentilhas
  • Sopa de Papaia com Iogurte e Fruta
  • Sopa de Rabo de Boi
  • Sopa de Tomate com Espinafres
  • Sopa de Tomate com Legumes
  • Sopa de Vitela com Massa
  • Sopa do Mar
  • Strogonoff de Lulas com Camarão
  • Strogonoff Gratinado de Lombinhos de Porco
  • Suflê de Chocolate
  • Tagliatelle com Salmão Fumado e Cogumelos
  • Tamboril com Molho de Camarão e Coentros
  • Tarte de Abóbora de Halloween
  • Tarte de Alho Francês e Salmão
  • Tarte de Amêndoa
  • Tarte de Cebola e Bacon
  • Tarte de Ervilhas com Linguiça
  • Tarte de Frango com Legumes
  • Tarte de Leite Creme
  • Tarte de Limão
  • Tarte de Maçã
  • Tarte de Natas com Cerejas
  • Tarte de Requeijão com Amêndoas e Mel
  • Tarte de Uvas
  • Tarte Fria de Ananás
  • Tarte Fria de Chocolate
  • Tigelada da Beira Litoral
  • Tiramisu
  • Tirinhas de Peru com Agriões e Cenoura
  • Tirinhas de Porco Gratinadas no Forno
  • Torta de Bacalhau
  • Torta de Limão
  • Tortilha de Atum e Tomate
  • Trouxas de Cogumelos no Forno
  • Vieiras Gratinadas
  • Vitela Guisada com Ervilhas
  • Vol-Au-Vent de Aipo e Bacon